Sáfrány bibék

Sáfrány bibék – Negin

22.00

1,2 g

Kategória:

Leírás

„Egy gyűrűn a gyémánt“, a fordítása a „Negin“-nek.

A sáfrány legmagasabb minősége és legértékesebb formája.

Hogy elérhessük ezt az elit kategóriát, a krókuszvirágban növekvő 3 virágos szálat egészben szedik le.

Minden fehér –és narancsszínű részt eltávolítanak róla, így megmarad csak a mélyvörös, hosszú szálú bibeszál.

A sáfrányunk DIN ISO-Norma 3632-2 szerinti ellenőrzött termőföldről származik Perzsiából, Maschad

Gonabad-ból. A termesztés során nem használnak semmilyen szintetikusan előállított kemikáliát és trágyát.

Minőség

ISO_Norm 3632-2 (I. kategória)
Kesernyésség, Picrocrocin, 94
Aroma, Safranal 40
Színezőerő, Crocin 259